Поздравляем!

Поздравления родным и друзьям



Мои Интересы

Поиск по сайту

Связь, инфо

РЕКЛАМА

Мое фото увлечение

Аквариум
Закругляем углы на CSS

Погода
Погода от Метеоновы
Рига+17облачно, небольшой дождь
758 мм, 51%, С-З,5-9 м/с
Бирмингем+18облачно
6 сентября, четверг
 Погода с разных источников>>>  

Главная » Кулинария » Салаты


Закругляем углы на CSS
Закругляем углы на CSS

Салат с копченой курочкой
Салат с копченой курочкой.

Делала салат по рецепту моей подруги Ирины .
Пропорции делала свои , так что прошу у нее прощения если у нее пропорции немного другие.

(Нажми на картинку для увеличения)
Нам потребуется для салата:

Копченая курица - 2 ножки с ляжками.
Яблоко - 1 большое (желательно антоновка, или другое кисловатое).
Капуста - половина среднего кочана
Майонез - 2-3 пачки.
Яйца - 8 шт.
Лук порей - по вкусу. Я беру 1 большой и беру от него половину зеленой и половину белой части.






Курицу чистим от шкурки.
Мелко режим.





Лук порей режим тонко , но не мелко.
Капусту шинкуем. Как шинковать зависит от самой капусты, если капуста молодая можно шинковать не очень тонко (см.рис.), если капуста поздняя ( крепкая) то надо шинковать довольно тоненько.





Яблочко очищаем от шкурки.
Трем на терке , полосками.





Моем хорошо руки.
И теперь начинается одно из не очень приятных действий. Нам надо все хорошо перемешать (пожать ) руками. Надо очень хорошо жать, особенно капусту.
Как бы перетираем все руками.

Теперь трем ,отваренные в крутую и почищенные , яйца на терке полосками.

Заправляем все майонезом . Перемешиваем .

Салат Готов !

Приятного аппетита!



Рецепт от Ирины Меркурьевой
(друга семьи)
Категория: Салаты | Добавил: Виктория (20.10.12)
Просмотров: 517 | Рейтинг: 5.0/1

Нравится
Всего комментариев: 0
Имя *:
                                                                                         
Код *:
Меня можно найти...

Мини профиль
Среда 20.09.17 02:18



Сертификат
Сертификат на никнейм Виктория Ермакова, зарегистрирован на Виктория Ермакова http://viktorija.ucoz.lv

Наша регистрация
Форма регистрации для родственников и друзей.
Нажми сюда >>>

Поделиться
Понравилась страничка..? Распечатай ее или посоветуй другу

Поделиться:

Пользователи

OnLine
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сейчас тут:
Нас посетили:


Инфо о сайте




счетчик посещений

владелец сайта:Виктория Ермакова | оформления сайта:Виктория Ермакова |Контакты: viktorija-er@inbox.lv
Copyright MyCorp © 2011- 2017|