Поздравляем!

Поздравления родным и друзьям



Мои Интересы

Поиск по сайту

Связь, инфо

РЕКЛАМА

Мое фото увлечение

Аквариум
Закругляем углы на CSS

Погода
Погода от Метеоновы
Рига+17облачно, небольшой дождь
758 мм, 51%, С-З,5-9 м/с
Бирмингем+18облачно
6 сентября, четверг
 Погода с разных источников>>>  

Главная » Кулинария » Вторые блюда


Закругляем углы на CSS
Закругляем углы на CSS

Котлеты свиные
Котлеты свиные.

Для котлет свиных потребуется:
Фарш свиной - 1 кг.
Хлеб белый - 200гр. (чуть больше пол батона 300 гр хлеба)
Лук репчатый - 1 шт(большая)
Чеснок - 5-6 зубков.
Яйца - 2 шт.
Приправы - любые для котлет, соль , куркума
Мука или панировочные сухари .
Масло растительное.

(нажми на картинку для увеличения)

Хлеб замачиваем в воде. Затем отжимаем и перетираем руками.
Лук нарезаем .
Чеснок чистим и продавливаем через чесночницу.



 
Добавляем приправы , соль , перец (по желанию), яйца.
Все хорошо перемешиваем. 
Я лично , "бью" . Взбиваю руками.
Смачиваем доску водой . Лепим котлетки.

Теперь нужно обвалять котлетки в муке или в панировочных сухарях.
В разогретую сковороду добавляем масло.
Хорошо обжариваем котлеты с двух сторон на среднем огне, до золотистой корочки.

 Готовые котлетки выкладываем в кастрюльку или в специальные коробочки типа Сервофикс фирмы Tupperware.
Накрываем полотенцем и даем им постоять минут 15-20.

Все котлетки готовы !

Приятно аппетита.



Рецепт от Виктории Ермаковой
Категория: Вторые блюда | Добавил: Виктория (20.10.12)
Просмотров: 350 | Рейтинг: 0.0/0

Нравится
Всего комментариев: 0
Имя *:
                                                                                         
Код *:
Меня можно найти...

Мини профиль
Пятница 22.09.17 17:26



Сертификат
Сертификат на никнейм Виктория Ермакова, зарегистрирован на Виктория Ермакова http://viktorija.ucoz.lv

Наша регистрация
Форма регистрации для родственников и друзей.
Нажми сюда >>>

Поделиться
Понравилась страничка..? Распечатай ее или посоветуй другу

Поделиться:

Пользователи

OnLine
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сейчас тут:
Нас посетили:


Инфо о сайте




счетчик посещений

владелец сайта:Виктория Ермакова | оформления сайта:Виктория Ермакова |Контакты: viktorija-er@inbox.lv
Copyright MyCorp © 2011- 2017|